STPP

Όνομα προϊόντος: STPP
ΑΡΙΘΜΟΣ CAS:7758-29-4
Κωδικός HS: 28359
Άλλο όνομα: Τριπολυφωσφορικό νάτριο
Εμφάνιση: Λευκή σκόνη
Βαθμός: Βαθμός Τροφίμων
Η TNN ειδικεύεται σε πρόσθετα τροφίμων, φαρμακευτικά συστατικά, καλλυντικές πρώτες ύλες, εκλεκτά χημικά κ.λπ. Μη διστάσετε να ρωτήσετε εάν έχετε οποιεσδήποτε ανάγκες.

Αποστολή ερώτησής

Περιγραφή

product-960-770

COA

Περιεχόμενα ανάλυσης	Πρότυπο ανάλυσης	Αποτέλεσμα ανάλυσης
Κυρίως περιεχόμενο %	Μεγαλύτερο ή ίσο με 95	96.5
Πεντοξείδιο του φωσφόρου (P2O5) %	Μεγαλύτερο ή ίσο με 57	57.3
αδιάλυτο στο νερό %	Μικρότερο ή ίσο με 0.05	0.02
Σίδερο %	Μικρότερο ή ίσο με 0.01	0.006
Τιμή PH (1% διάλυμα νερού)	9.5-10.0	9.7
Βαρύ μέταλλο (Pb)	Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm	6 σελ./λεπτό
Αρσενικό (ως)	Λιγότερο ή ίσο με 3 ppm	1 σελ./λεπτό
Φθόριο (F)	Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm	5 σελ./λεπτό
Περιεκτικότητα λευκού %	Μικρότερο ή ίσο με 90.0	92.0
Απώλεια στο στέγνωμα %	Μικρότερο ή ίσο με 0.5	0.3
Ογκώδης πυκνότητα (g/l)	600-750	700
συμπέρασμα	Συμμορφώνεται με το πρότυπο των GB25566-2010.
Προνομιακή τιμή	$800 - 850 ΗΠΑ / Μετρικός τόνος

Εφαρμογή

Συντηρητικό υδάτινων προϊόντων

Η εφαρμογή του STPP σε υδρόβια προϊόντα αντικατοπτρίζεται κυρίως στην εξαιρετική κατακράτηση νερού. Τα υδρόβια προϊόντα είναι επιρρεπή σε απώλεια νερού κατά την επεξεργασία, με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους και την κακή γεύση. Μπορεί να συνδυαστεί με πρωτεΐνη για να σχηματίσει ένα πρωτεϊνικό σύμπλεγμα με κατακράτηση νερού, να βελτιώσει τη διαλυτότητα και τη σταθερότητα, να διατηρήσει την τρυφερότητα και την ελαστικότητα των υδρόβιων προϊόντων και έτσι να μειώσει την απώλεια νερού. Για παράδειγμα, στην επεξεργασία φιλέτα ψαριού, η προσθήκη κατάλληλης ποσότητας STPP μπορεί να κάνει τα φιλέτα ψαριού να διατηρήσουν περισσότερη υγρασία κατά την κατάψυξη και την απόψυξη, να μειώσει τη συρρίκνωση και να εξασφαλίσει τη φρέσκια γεύση των φιλέτας ψαριού.

Συσκευασία και Παράδοση

product-960-351