Η σημασία της γλυκόζης στη λειτουργία του εγκεφάλου

1. Η γλυκόζη παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου. Η γλυκόζη ενισχύει τη μνήμη, διεγείρει την απορρόφηση ασβεστίου και αυξάνει την ενδοκυτταρική επικοινωνία. Ο μεταβολισμός της γλυκόζης διαταράσσεται από τους ακόλουθους παράγοντες: κατάθλιψη, μανιακή κατάθλιψη, ανορεξία και λαιμαργία.

2. Οι ασθενείς του Alzheimer&# 39 καταγράφουν χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης σε σχέση με άλλες εγκεφαλικές διαταραχές, με αποτέλεσμα εγκεφαλικό ή άλλες αγγειακές παθήσεις Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ένα συμπλήρωμα διατροφής 75 γραμμαρίων γλυκόζης αύξησε τις βαθμολογίες του τεστ μνήμης.

3. Όταν η γλυκόζη απορροφάται στα ηπατικά κύτταρα, μειώνει την έκκριση γλυκόζης, με αποτέλεσμα τα μυϊκά και λιπώδη κύτταρα να αυξάνουν την απορρόφηση γλυκόζης. Αλλά πάρα πολύ γλυκόζη αίματος μετατρέπεται σε λιπαρά οξέα και τριγλυκερίδια στο ήπαρ και τον λιπώδη ιστό.