Νισίν
1. Ισχυρή ανασταλτική δραστηριότητα
2. Υψηλή ασφάλεια.
3. Καλή σταθερότητα.
4. Εύκολο στο νερό διαλυτό.
5. Καμία επίδραση στη γεύση
Περιγραφή
COA
| Είδη | Πρότυπο |
| Περιγραφή | Λευκή έως κρεμώδης-κίτρινη σχεδόν άοσμη κρυσταλλική σκόνη |
| Ταυτοποίηση | Πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις |
| Κρυσταλλικότητα | Πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις |
| Δοκιμασία (σε αποξηραμένη βάση) | 90.0%~102.0% |
| PH | 5.0~7.5 |
| Απώλεια στο στέγνωμα | 6.0%~9.0% |
| Βαριά μέταλλα | ≤10 mg / kg |
| Οδηγω | ≤2 mg / kg |
| Αρσενικό | ≤1 mg / kg |
| Ερμής | ≤1 mg / kg |
| Συνολικός αριθμός πλακών | ≤100 cfu / g |
Λεπτομέρεια
 | CAS αριθ. 1414-45-5 Άλλα ονόματα: Nisin MF: C143H228N42O37S7 EINECS Αρ .: 225-807-5 FEMA Αρ. 38107 Τόπος καταγωγής: Κίνα (ηπειρωτική χώρα) Τύπος: Συντηρητικά Επωνυμία: TNN Αριθμός μοντέλου: Βαθμός τροφίμων Εμφάνιση: Λευκή σκόνη Βαθμός: Βαθμός τροφίμων Πιστοποίηση: ISO |
Συσκευασία& Διανομή
Σε 500G / Μπουκάλι, 25KG / Drum ή σύμφωνα με τους πελάτες' αίτηση
Εφαρμογή
Η νισίνη χρησιμοποιείται σε επεξεργασμένο τυρί, κρέατα, ποτά, κ.λπ. κατά την παραγωγή για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής με την καταστολή της Gram-θετικής αλλοίωσης και των παθογόνων βακτηρίων.
Στα τρόφιμα, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείται σε επίπεδα που κυμαίνονται από 1-25ppm, ανάλογα με τον τύπο τροφής και την κανονιστική έγκριση. Ως πρόσθετο τροφίμων, η Nisin έχει αριθμό E E234.
Δημοφιλείς Ετικέτες: νισίνη, Κίνα, προμηθευτές, εργοστάσιο, εξατομικευμένη, χονδρική, φτηνή, έκπτωση, χαμηλή τιμή, δωρεάν δείγμα
