Χωρίς αμυλάση ποιότητας τροφής Xanthan Gum
Όνομα προϊόντος: Xanthan Gum
ΑΡΙΘΜΟΣ CAS:11138-66-2
Κωδικός HS:3913900090
Εμφάνιση: Ανοιχτό κίτρινη έως λευκή ρέουσα σκόνη με ελαφριά οσμή
Η TNN ειδικεύεται σε πρόσθετα τροφίμων, φαρμακευτικά συστατικά, καλλυντικές πρώτες ύλες, εκλεκτά χημικά κ.λπ. Μη διστάσετε να ρωτήσετε εάν έχετε οποιεσδήποτε ανάγκες.
Περιγραφή
Περιγραφή
COA
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα |
| Εμφάνιση | Κρεμ λευκή/ανοιχτό κίτρινη πούδρα χωρίς ροή | συμμορφώνομαι |
| Μέσα από 80 mesh, % | Μεγαλύτερο ή ίσο με 98% | 99.77% |
| Μέσα από 200 mesh, % | Μεγαλύτερο ή ίσο με 90% | 90.72% |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο από ή ίσο με 13% | 9.66% |
| PH (διάλυμα XG 1%) | 6.0-8.0 | 7.42 |
| Φλαμουριά | Λιγότερο ή ίσο με 15% | Συμμορφώνομαι |
| Αναλογία διάτμησης | Μεγαλύτερο ή ίσο με 6,50 | 7.77 |
| Ιξώδες (1% XG σε διάλυμα KCL 1%, cps) | 1200-1700 | 1442 |
| Πυρουβικό Οξύ | Μεγαλύτερο ή ίσο με 1,5% | συμμορφώνομαι |
| Ολικό Άζωτο | Λιγότερο ή ίσο με 1,5% | συμμορφώνομαι |
| Σύνολο Βαρέα Μέταλλα | Λιγότερο ή ίσο με 20 ppm | συμμορφώνομαι |
| ΠΒ | Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm | συμμορφώνομαι |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Μικρότερο ή ίσο με 5000cfu/g | συμμορφώνομαι |
| Κολοβακτηρίδιο (σε 5 g) | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Μήτρες/Μαγιές | Μικρότερο ή ίσο με 500cfu/g | συμμορφώνομαι |
| Σαλμονέλα (σε 10 γρ.) | Αρνητικός | Αρνητικός |
Εφαρμογή
Xanthan Gum 200 mesh Food Grade Amylase Free, ως πρόσθετο ποιότητας τροφίμων υψηλής καθαρότητας, χωρίς υπολείμματα αμυλάσης, η εφαρμογή του στη βιομηχανία τροφίμων είναι εξαιρετικά ευρεία και εξαιρετική. Με το λεπτό μέγεθος σωματιδίων του 200-πλέγματος, αυτό το προϊόν εξασφαλίζει εξαιρετική διαλυτότητα και ομοιομορφία, επιδεικνύοντας έτσι ισχυρή πάχυνση, εναιώρηση και σταθεροποίηση σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων. Είτε χρησιμοποιείται για τη δημιουργία λεπτών ντρέσινγκ σαλάτας, για απαλό παγωτό ή για τη βελτίωση της κατακράτησης νερού και της γεύσης των αρτοσκευασμάτων, είναι ιδανικό για πιο σταθερή, λεπτή υφή και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Η επιλογή του είναι να επιλέξετε την εγγύηση υψηλής ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων.
Συσκευασία και Παράδοση
Συσκευασμένο σε σακούλα 25 κιλών
Γιατί επιλέγετε το TNN
Δημοφιλείς Ετικέτες: κόμμι ξανθάνης χωρίς αμυλάση ποιότητας τροφίμων, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένη, χονδρική, φθηνή, έκπτωση, χαμηλή τιμή, δωρεάν δείγμα
